شهدت الأسواق المصرية خلال الأيام الماضية ارتفاعًا طفيفًا في أسعار البصل، ما أثار قلق الكثير من المواطنين من عودة الأزمة التي شهدها السوق العام الماضي، عندما تجاوز سعر كيلو البصل حاجز الـ100 جنيه.

فهل نحن على أعتاب موجة غلاء جديدة؟ وما الأسباب وراء تحركات الأسعار؟ وهل سيبقى البصل في متناول المواطنين؟ نرصد في السطور التالية حقيقة ارتفاع سعر البصل وتوقعات السوق خلال الفترة المقبلة.

أكد الدكتور خالد جاد، وكيل معهد المحاصيل الحقلية، في تصريحات صحفية، أن أسعار البصل ما تزال مستقرة، وأن ما يشهده السوق من زيادة هو تحرك طفيف لا يدعو للقلق.

وأوضح أن الإنتاج المحلي وفير بفضل الأصناف المصرية المتميزة التي تُزرع بأنحاء الجمهورية، خاصة البصل الأبيض المُخصص للتصدير والبصل الأحمر عالي الجودة المطلوب عالميًا.

وأشار جاد إلى أن استنباط أصناف جديدة عالية الإنتاجية ساهم في رفع المعروض من المحصول، وهو ما يعد عاملًا رئيسيًا في استقرار الأسعار، لأن القاعدة الاقتصادية المعروفة تؤكد: “كلما زاد المعروض، انخفض السعر”.

هل ترتفع أسعار البصل مرة أخرى؟

حذر نقيب الفلاحين حسين أبو صدام من احتمالية ارتفاع الأسعار خلال الأسابيع المقبلة، لكنه أكد أن الزيادة المتوقعة ستكون محدودة.

وأرجع تلك التوقعات إلى:

• انتهاء موسم الحصاد في عدة محافظات، ما يؤدي إلى قلة المعروض.
• زيادة الطلب في ظل الاستعدادات للمواسم المقبلة.
• قيام بعض ربات البيوت بتخزين كميات كبيرة من البصل في المنازل، تحسبًا لأي ارتفاع في الأسعار.

لكن رغم هذه العوامل، استبعد أبو صدام أن يصل سعر الكيلو إلى 100 جنيه كما حدث في العام الماضي، مرجعًا ذلك إلى وجود مخزون جيد من البصل المصري لدى التجار والأسر، بالإضافة إلى سياسات الدولة في ضبط الأسواق.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط

إتبعنا