شهدت أسعار الأرز الشعير اليوم الجمعة 23 مايو 2025، استقرار ملحوظ في الأسواق المصرية، وهي سلعة استراتيجية تُعدّ عصب الحياة اليومية للملايين من المصريين، ويأتي هذا الاستقرار وسط اهتمام متزايد من التجار والمستهلكين بتتبع التغيرات اليومية في الأسعار، في هذا المقال سوف نتعرف على سعر طن الأرز الشعير وكافة التفاصيل عنه.

تحديث أسعار الأرز الشعير في السوق المصري

وفقًا لأحدث بيانات السوق، سجلت أسعار الأرز الشعير اليوم استقرارًا ملحوظًا، مع تفاوت طفيف بين الأنواع المختلفة:

• طن الأرز الشعير الحبة العريضة: يتراوح بين 17,500 و17,700 جنيه. يتميز هذا الصنف بحباته الكبيرة التي تُعد مثالية للطهي المنزلي، مما يجعله الخيار الأول للعديد من الأسر.
• طن الأرز الشعير الحبة الرفيعة: يتراوح بين 17,700 و17,800 جنيه. يتمتع هذا النوع بحبات دقيقة ونكهة مميزة، تناسب الأطباق التقليدية والعصرية.
• كيلو الأرز الشعير (عريض ورفيع): يتراوح سعره بين 16 و18 جنيهًا، مما يوفر خيارات اقتصادية للمستهلكين في الأسواق المحلية.

أسعار الأرز الأبيض في مصر

شهدت أسعار الأرز الأبيض أيضًا استقرارًا يعكس تحسن في آليات العرض والطلب في السوق:

• طن الأرز الأبيض الحبة الرفيعة (تكسير 5%): يبلغ حوالي 24,000 جنيه.
• طن الأرز الأبيض الحبة العريضة (تكسير أقل من 3%): يصل إلى 27,000 جنيه.
• كيلو الأرز الأبيض الحبة الرفيعة: يتراوح بين 25 و26 جنيهًا.
• كيلو الأرز الأبيض الحبة العريضة: يتراوح بين 27 و29 جنيهًا.

العوامل المؤثرة على استقرار أسعار الأرز الشعير

يرجع الاستقرار الحالي في أسعار الأرز إلى عدة عوامل رئيسية على النحو التالي:

• زيادة الإنتاج المحلي: توسع زراعة الأرز في مناطق الدلتا والفيوم، مع التركيز على أصناف عالية الجودة.
• تحسينات في التخزين والتوزيع: مما يضمن توافر الأرز في الأسواق دون انقطاع.
• الدعم الحكومي: من خلال توفير مستلزمات الإنتاج ودعم المزارعين، مما يقلل التكاليف ويعزز الاستقرار.