نشر في تونسكوب يوم 16 - 05 - 2025

أعلنت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية، اليوم الجمعة، عن تنفيذ سلسلة من عمليات المراقبة أسفرت عن حجز كميات هامة من المواد الغذائية غير المطابقة لمعايير السلامة الصحية، في عدد من ولايات الجمهورية.
وحسب ما جاء في بلاغ الهيئة، فقد تم ضبط 530 لتراً من العصائر والمشروبات الغازية غير الآمنة صحياً داخل محل لبيع المواد الغذائية بالجملة، إلى جانب 672 كلغ من مواد غذائية متنوعة في ولاية سوسة، لا تتوفر فيها الشروط الصحية اللازمة.
وفي ولاية القيروان، تم حجز 600 لتر من الحليب الطازج السائب مجهول المصدر والذي كان مخزناً في ظروف غير صحية وتفوح منه روائح كريهة. كما حجزت فرق المراقبة بولاية تطاوين حوالي 2200 كلغ من مشتقات الحليب، بسبب الإخلال بشروط التبريد أثناء النقل والتوزيع، وهو ما يمثل خطراً مباشراً على صحة المستهلك.
أما في ولاية قفصة، فقد تم ضبط 2 طن و339 كلغ من مواد غذائية كانت مخزنة في ظروف غير مطابقة للمعايير وخارج سلسلة التبريد. وقد تم فتح محاضر بحث في جميع هذه المخالفات، على أن تُحال الملفات لاحقاً على القضاء حال استكمال الإجراءات القانونية.
وتأتي هذه العمليات في إطار حرص الهيئة على التصدي لكل ما من شأنه أن يهدد صحة وسلامة المواطنين، خاصة في ظل اقتراب فصل الصيف وما يرافقه من ارتفاع في درجات الحرارة يزيد من مخاطر تلف المواد الغذائية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.