يحذر خبراء الإتيكيت من تناول بعض الأطعمة أثناء الرحلات الجوية، لما قد تُسببه من إزعاج للركاب بسبب المساحات الضيقة والتهوية المحدودة في الطائرة. وتؤكد خبيرة الإتيكيت جميلة موساييفا أن وجبة عادية على الأرض قد تتحول في السماء إلى تجربة مزعجة، داعية إلى التفكير المسبق عند اختيار الطعام للسفر. وتشير موساييفا، المقيمة في باكو، إلى أن الروائح والأثر الهضمي لبعض الأطعمة يزدادان في بيئة الطائرة المغلقة. وقد دعمتها في ذلك خبيرة الإتيكيت ومضيفة الطيران السابقة جاكلين ويتمور، التي أوضحت أن الأطعمة التي تبدو شهية على الأرض قد تُصبح غير مقبولة على ارتفاع آلاف الأقدام. ومن بين الأطعمة التي يُنصح بتجنبها على متن الطائرة: الوجبات المالحة كالنودلز الجاهزة لاحتوائها على الصوديوم المرتفع، والبيض أو السمك بسبب رائحتها النفاذة، والأطعمة المقلية التي قد تُسبب الغازات، وكذلك البقوليات والخضروات الصليبية مثل البروكلي والملفوف. أما الأطعمة الغنية بالألبان مثل اللازنيا، فتصعب هضمها في الأجواء المرتفعة. ولا يُنصح أيضاً بالثوم، إذ يترك أثراً طويلاً في الفم والجو المحيط. وبدلاً من ذلك، يوصي الخبراء بخيارات أخف مثل الخضار الطازجة مع الحمص أو الفواكه مع زبدة المكسرات، وأطباق المعكرونة بصلصة الطماطم أو بالخضار وزيت الزيتون، لتضمن رحلة مريحة لك ولمن حولك.