أسعار الخضار اليوم باتت تشغل اهتمام العديد من المستهلكين، حيث شهدت الأسواق تغيرات ملحوظة في أسعار بيع مختلف أصناف الخضار، وتعتبر أسواق الجملة بمصر مرجعًا رئيسيًا لرصد هذه التغيرات وخاصة سوق العبور، الذي يعد أحد أضخم الأسواق بالجمهورية، يعكس هذا السوق حركة العرض والطلب، ويؤثر بشكل مباشر على أسعار البيع في مختلف المحافظات، فيما يلي نستعرض آخر تحديثات أسعار الخضار اليوم.

أسعار الخضار اليوم

تشهد أسعار الخضار اليوم تغيرات متفاوتة بين انخفاض وارتفاع، ووفقًا لتقارير سوق العبور، نحن أمام تباينات مهمة لمجموعة واسعة من الأصناف الأساسية التي تختلف في قيمتها يوميًا تقريبًا، من أبرز هذه الأصناف الطماطم، البطاطس، البصل، الفلفل، الخيار، وغيرها، ولكل نوع ظروفه الخاصة التي قد تزيد أسعاره أحيانًا أو تعمل على انخفاضها نتيجة عوامل متعددة تشمل التوافر الموسمي وظروف الطقس وإقبال المستهلكين.

سعر الطماطم والبطاطس اليوم

رصدت أسعار الطماطم والبطاطس في سوق الخضار تراجعًا ملحوظًا اليوم، حيث تراوح سعر كيلو الطماطم بين 5 جنيهات إلى 11 جنيها، بينما سجل كيلو البطاطس سعرًا يبدأ من 2.5 جنيهًا ويصل إلى 5.5 جنيهات، ويُعزى هذا الانخفاض إلى وفرة المحصول وزيادة العروض، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في حركة السوق حاليًا.

أسعار البصل والجزر في السوق اليوم

شهد سوق البصل اليوم تفاوتًا بسيطًا، حيث تراوح سعر كيلو البصل الأبيض بين 5.5 إلى 6.5 جنيهات مع تسجيل ارتفاع طفيف بلغ 50 قرشًا، بينما يتراوح البصل الأحمر بين 5.5 إلى 7 جنيهات، أما الجزر فقد استقر سعره عند نطاق بين 3 إلى 5 جنيهات وفقًا للجودة، هذه الأسعار تتميز بالمرونة وتتأثر بحجم الطلب المحلي.

أسعار الفلفل والخيار اليوم

من حيث أسعار الفلفل، أظهر السوق نشاطًا ملحوظًا حيث تراوح سعر كيلو الفلفل الرومي بين 6 إلى 12 جنيهًا، في حين وصل الفلفل الحامي إلى أسعار تتراوح بين 3 إلى 8 جنيهات، أما الفلفل الألوان فقد حافظ على مستوياته ما بين 25 إلى 30 جنيهًا، وفيما يتعلق بالخيار، تراوحت أسعاره ما بين 6 إلى 10 جنيهات لكل من النوع البلدي والصوب، مستفيدًا من انخفاض طفيف في الأسعار مقارنة بالأيام السابقة.

أسعار الثوم والبامية

شهدت أسعار الثوم انخفاضًا ملموسًا حيث تراوحت أسعاره اليوم بين 28 إلى 42 جنيها للكيلو، في حين انخفضت أسعار البامية بشكل كبير، حيث وصلت إلى 20-30 جنيهًا للكيلو بانخفاض بلغ 10 جنيهات عن الأيام الماضية، هذه التغيرات تؤكد على التأثير الإيجابي لجودة المحصول في السوق على الأسعار.

تفاصيل أسعار الخضار الأخرى

تبدو أسعار الخضار اليوم منخفضة في بعض الأصناف ومستقرة في أخرى، مما يجعلها فرصة مثالية للمستهلكين لشراء الخضروات بأسعار ملائمة، ويعد متابعو الأسواق عبر منصات مثل سوق العبور على الإنترنت على دراية كاملة بالتغيرات اليومية التي تؤثر على أسعار الخضروات.