«كريسب فارمز» و«أليسكا» تنشران 500 مزرعة عمودية إقليمياً
دبي: “الخليج”
أعلنت شركة كريسب فارمز، ومقرها الإمارات العربية المتحدة، والمتخصصة في تقديم حلول الزراعة العمودية المتكاملة واللامركزية لقطاع الضيافة، عن توقيعها اتفاقية شراكة استراتيجية مع شركة أليسكا تكنولوجيز المتخصصة في التقنيات الزراعية المبتكرة. وتهدف هذه الشراكة إلى نشر 500 مزرعة عمودية قياسية في جميع أنحاء الشرق الأوسط، على مدى السنوات الخمس المقبلة، باستخدام تقنيات الذكاء الاصطناعي، لتحسين سلامة الأغذية وحماية البيئة وكفاءة النباتات بشكل كبير، وتوريد أكثر من 130 نوعًا من المنتجات الطازجة . المنتجات على مدار العام لعملاء “Crisp” المؤسسيين.
وقال معن سعيد، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة كريسب فارمز: “تتيح لنا شراكتنا الاستفادة من أحدث تقنيات الزراعة العمودية، مما يعزز قدرتنا على تلبية احتياجات عملائنا بشكل فعال. ومن خلال خبرتنا الواسعة في تشغيل المزارع العمودية التي تخدم العلامات التجارية الفندقية الكبرى في الشرق الأوسط، ستسمح لنا هذه الشراكة بتسريع خططنا التوسعية في المنطقة بشكل كبير.
وقال ستيوارت أودا، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة Alyeska Technologies: “يمثل التعاون فرصة استراتيجية لتعزيز التكامل بين التكنولوجيا الزراعية ونموذج الأعمال الفعال. على مدى العقد الماضي، ركزنا على تحسين الجدوى الاقتصادية للزراعة العمودية.
يعتمد نموذج “الزراعة كخدمة” على تقديم حل متكامل يجمع بين إنشاء مزرعة رأسية مخصصة في موقع العميل وإبرام اتفاقية تشغيل طويلة الأمد، تهدف إلى زراعة مجموعة متنوعة من المنتجات الطازجة التي تلبي الاحتياجات اليومية . احتياجات الطعام والشراب.
توفر Crisp Farms نموذجًا لكفاءة المزرعة العمودية لأنها تستخدم مياهًا أقل بنسبة 90% ومساحة أقل بنسبة 99% مقارنة بالزراعة التقليدية. ومن خلال إنشاء المزارع في مواقع العملاء، تمكّن هذه الحلول قطاع الضيافة من تقليل بصمته الكربونية بشكل كبير، مما يلغي الحاجة إلى عمليات النقل والتوزيع والقضاء على النفايات.
